集集咖啡屋 店齡 200011月起 收費 咖啡100元起  營業時間

10:00至晚上10:00 (周一休電話:04 9276 4689  地址:南投縣集集鎮初中街32號

喝咖啡的人,很不喜歡喝到味道酸的咖啡,是不是煮咖啡時沒有控制好,失敗了,還是表現出咖啡豆的特色。這個問題,可跟集  咖啡的主人黃俊傑互相切磋。

921地震後,在集集鎮開設幼稚園的黃俊傑,把園區一個空房,用交朋友的心情開咖啡館。你能想像嗎?黃俊傑開張的第一個月,為了測試自己的功力,免費招待朋友、路過的人喝咖啡,光是豆子就不計成本花了5萬元。

也許是黃俊傑的本錢夠,能讓他從酗咖啡、玩咖啡到賣咖啡。從集集火車站直行

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DATA:

60#  店齡2000年3月起  收費 咖啡120元起 餐價220元起 營業時間 11:00至23:00 電話 049-2380610  地址 南投縣草屯鎮敦和路自立巷60號

有一間白色的城堡,矗立在稻田旁。傳說王子喜歡蓋大房子,公主愛住大房子,白屋原來是公主心目中的教堂,獨居的兩人世界。因為懷抱著歡喜心,開放之後,傳說已不再是傳說..

第一次開車到60#咖啡屋的記憶,永遠忘不了。不會吧!那幢白色的房子,真的在稻田中央,馬路那麼小,還要小心翼翼轉彎,不然,可能會掉到田埂旁的水溝裡。

「確實有客人開賓士轎車來,回去時不小心掉到溝裡,一直抱怨花了兩百多元喝咖啡,修車費卻要兩萬多元!」60#  Café女主人劉又菁如是說。

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綠光森林   (現搬到下面地址)

地址:中興新村光華路72號

電話(049)2392349

營業時間:0930~1900,周二公休

在歐陽夫婦(活石窯)熱情介紹下,有一對年輕的夫妻正好在「綠色隧道」新開一家咖啡屋。另外,集集鎮上的集  咖啡風評頗佳。

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活石窯 

地址:南投縣集集鎮田寮里草嶺巷3-21號

電話:04 9278 1445

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集集支線是台灣鐵支路僅存的三條支線之一,人氣最旺,從彰化的二水車站到南投的車程車站,全長29.8公里,也是最長的支線。

有如一條生命線,集集線沿著濁水溪的北岸,延伸過平原、河床邊、山腳到最後一站伐林小村車程,載運著多少開墾山林的祖先,運送多少台中蕉、水里梅、大塊林木賺取外匯。

每當搭上這班懷有感情的列車,由二水車站緩緩駛出,最先見到的是已改鋪為自行車道的台糖五分車鐵支路,伴著集集線迤邐而行。

來到八卦山脈的龍仔頭(龍頭山),山頭如龍形飛舞,風光秀麗,鄉愁漸漸濃上心頭,駛向故鄉水里。

綠色隧道  鐵騎行

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保留西班牙造型的藍瓦白牆,加上螺旋狀柱子和陽台,景致怡人。

位在葉園旁的林語堂故居,今年3月26日重新開放,若想欣賞幽默大師的生活及風範,值得在造訪陽明山秘密花園行程上,添上一筆。

故居保存大師用過的手稿、信箋、書籍、寫字檯、眼鏡、菸斗、衣物和打字機,宅中有園,園中有屋,花木扶疏,春天賞櫻,秋天賞楓,另有新建木頭觀景平台,眺望觀音山,是五星級的文學小屋。

林語堂故居的有不為齋書院,喝杯咖啡,與大師時光交會。

在「有不為齋書院」安排文學講座,品嘗咖啡、飯香之餘,還透過邂逅作家下午茶方式,邀請高行健、黃春明、張大春等小說家,與林大師作品精神上相遇。

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台北在眾多亞洲都會中,得天獨厚,綜合了吃野菜、泡湯、喝山中咖啡、賞山、觀夜景的樂趣,只要上陽明山,不需1小時車程,即能享有這份福氣。

舊名為「草山」的陽明山,野趣十足。每年3月為陽明山花季,櫻花、杜鵑花綻放,賞花之外,你可以選擇一趟山中咖啡屋的巡禮,手握咖啡杯,抬頭見到大千世界,正所謂:「一粒沙看世界,一朵花見天國」的感覺。

你可能不知道,散布在陽明山仰德大道、菁山路、平菁街一帶的山中咖啡屋,前身為何?有的是香菇寮、豬舍,有的是別墅、花園,經過主人精心布置,宛如置身在南歐、地中海、奧萬大或是日本京都銀閣寺。

日據時代白雲山莊前身是日本將領的招待所,專門帶女人冶遊的隱秘場所,後經改建為培養高貴蘭花的地方。50年來,白雲山旁的白雲山莊,是觀賞台北夜景的好去處,多少情人留下難忘的回憶。

如今,蘭花栽培相當容易,白雲山莊雖還有蘭花園,不似昔日尊榮,但自家烘培的蘭花茶,到現在還賣一罐500元老價錢,另有不同作法的包種茶——白雲山露。

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追尋質感生活 山中也有創業傳奇



  • 中國時報【林庭妃】

  • 薰衣草森林:十歲了,真不簡單,當初在大家都認為妳會夭折的情況下,雖然慧君與我仍然勇往直前,但其實也不是很有信心,到底妳能夠靠著我們的熱情撐多久,畢竟我們兩個人都沒有開店的經驗,又把店開在人煙稀少的偏僻山裡。

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薰衣草森林  魔法咖啡香

薰衣草森林就從咖啡屋向外擴展。(薰衣草森林提供)

去年台灣出現「哈利波特」熱,巫術大為風光。同時,在台灣休閒旅遊文化上,也激起了一道火花,「香草」伴隨著電視、電影偶像劇流行,彷彿玫瑰花不再是浪漫、愛情的專屬代名詞,而換成了薰衣草。

台中新社鄉的中和村,處於抽藤坑溪上游,當地人稱為「溪頭」,跟台灣靠山的鄉下一樣,風景秀麗,但人口外移嚴重。

去年10月,「薰衣草森林」在中和村僅有二十多戶的村子裡開幕,在媒體報導為「最偏遠的咖啡屋」後,宛若拿起魔法棒一樣,吸引人潮大批湧進。

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賞鷹平台 vs.  自行車道

從Cafe 119沿著縱貫八卦山脈的139線道,全長32公里,視野極佳,可俯瞰彰化平原,欣賞海峽落日。玩139線景觀道路,建議先到山國家風景區所設的「八卦山脈生態旅遊服中心」(04-7289608),索取旅遊情報,了解生態環境,有時還可參加活動。

每年3月至4月春分,有一個特別的空中秀,就是灰面鷲從墾丁半島北返,途中飛到八卦山休息;千百隻齊飛的壯觀場面,可在193線道的賞鷹平台處,欣賞到滿天是老鷹,所謂「鷹揚八卦」難忘的時空交會。

此外,山國家風景區現有兩條自行車道,一條為「長青」自行車道,位在田中和社頭交界,起點為田中森林公園,附近有知名的鼓山寺,寺前有一棵30多年歷史的白茶花,元旦時節可來此欣賞上百朵茶花怒放的奇觀。

另一條為「二水觀光」自行車道,由二水車站到源泉車站,不似前一條置身於山林間,享受森林浴,卻可一遊田陌風光。

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「八卦燒」尋找記憶中的古早味

到八卦山一遊的旅人,可先在山下孔廟對面的義華食品,品嘗古老且創新的好滋味,有「綠豆凸」、「八卦燒」、「扁月光」等糕餅。

「八卦燒」用細火慢慢烘烤,皮軟香Q,吃來濃濃的奶油味,內有紅豆泥,有點像哆啦A夢愛吃的銅鑼燒。做餅已經20年的楊老闆,已經逐漸交棒給下一代,新的經營眼光,將傳統餅食發揮光大,開創不少新式糕餅,還在台中開分店,甚至台北新光三越、台中新光三越百貨都有專櫃。到八卦山,不可忘了回憶「八卦燒」的古早味。

 
檢視較大的地圖 那天採訪時,吃了一個,口感不錯。但不知我寫錯了,是「八卦燒」?還是「卦山燒」?

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名勝古剎咖啡行

台灣經濟起飛後,休閒風氣漸開,彰化八卦山風景區成為中部地區的旅遊名勝;多少人曾經在八卦山佛前拍照留念,那些泛黃的黑白照片,是否會勾起你童年往事的記憶?
如今的八卦山已被列為山國家風景區之一,到八卦山遊玩,可以綜合觀察生態、名剎古寺的自然與人文對話。
●Cafe 119 vs. 彰化夜景

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