集集咖啡屋 店齡 2000年11月起 收費 咖啡100元起 營業時間
10:00至晚上10:00 (周一休) 電話:04 9276 4689 地址:南投縣集集鎮初中街32號
喝咖啡的人,很不喜歡喝到味道酸的咖啡,是不是煮咖啡時沒有控制好,失敗了,還是表現出咖啡豆的特色。這個問題,可跟集 咖啡的主人黃俊傑互相切磋。
921地震後,在集集鎮開設幼稚園的黃俊傑,把園區一個空房,用交朋友的心情開咖啡館。你能想像嗎?黃俊傑開張的第一個月,為了測試自己的功力,免費招待朋友、路過的人喝咖啡,光是豆子就不計成本花了5萬元。
也許是黃俊傑的本錢夠,能讓他從酗咖啡、玩咖啡到賣咖啡。從集集火車站直行







