賞鷹平台 vs. 自行車道
從Cafe 119沿著縱貫八卦山脈的139線道，全長32公里，視野極佳，可俯瞰彰化平原，欣賞海峽落日。玩139線景觀道路，建議先到山國家風景區所設的「八卦山脈生態旅遊服中心」(04-7289608)，索取旅遊情報，了解生態環境，有時還可參加活動。
每年3月至4月春分，有一個特別的空中秀，就是灰面鷲從墾丁半島北返，途中飛到八卦山休息；千百隻齊飛的壯觀場面，可在193線道的賞鷹平台處，欣賞到滿天是老鷹，所謂「鷹揚八卦」難忘的時空交會。
此外，山國家風景區現有兩條自行車道，一條為「長青」自行車道，位在田中和社頭交界，起點為田中森林公園，附近有知名的鼓山寺，寺前有一棵30多年歷史的白茶花，元旦時節可來此欣賞上百朵茶花怒放的奇觀。
另一條為「二水觀光」自行車道，由二水車站到源泉車站，不似前一條置身於山林間，享受森林浴，卻可一遊田陌風光。
「八卦燒」 尋找記憶中的古早味
到八卦山一遊的旅人，可先在山下孔廟對面的義華食品，品嘗古老且創新的好滋味，有「綠豆凸」、「八卦燒」、「扁月光」等糕餅。
「八卦燒」用細火慢慢烘烤，皮軟香Q，吃來濃濃的奶油味，內有紅豆泥，有點像哆啦A夢愛吃的銅鑼燒。做餅已經20年的楊老闆，已經逐漸交棒給下一代，新的經營眼光，將傳統餅食發揮光大，開創不少新式糕餅，還在台中開分店，甚至台北新光三越、台中新光三越百貨都有專櫃。到八卦山，不可忘了回憶「八卦燒」的古早味。
檢視較大的地圖 那天採訪時，吃了一個，口感不錯。但不知我寫錯了，是「八卦燒」?還是「卦山燒」?
名勝古剎咖啡行
台灣經濟起飛後，休閒風氣漸開，彰化八卦山風景區成為中部地區的旅遊名勝；多少人曾經在八卦山佛前拍照留念，那些泛黃的黑白照片，是否會勾起你童年往事的記憶?
如今的八卦山已被列為山國家風景區之一，到八卦山遊玩，可以綜合觀察生態、名剎古寺的自然與人文對話。
●Cafe 119 vs. 彰化夜景
如果你的行程很簡便，可到八卦山後山的一座「飛機咖啡」區，在雄偉的空軍C119運輸機 (俗稱老母雞)旁，優閒地喝著義式咖啡、或是比利時咖啡。
空軍將屆齡除役的「老母雞」，捐給各縣市政府陳列，只有編號3183的這架運輸機旁邊，設有露天咖啡座。每逢假日時，運輸機還打開艙門，供遊客參觀機內設備及16幀珍貴的歷史照片。
緬懷台灣的經濟發展史，越戰功不可沒。美國在民國47年曾經捐贈一批C119給台灣，這些歷經二次大戰戰火洗禮的老飛機，再度擔任空中運輸任務，支援駐越的美軍。過去曾在金馬前線服役的戰士，相信不少人搭乘過「老母雞」，一定有遇上氣流不穩定，有上上下下的驚險經驗。
白天喝咖啡、看飛機外，Cafe 119老闆娘陳小姐建議晚上來此最美。
昔日古詩吟頌八卦山有「定寨望洋、卦山春曉」的美景。八卦山舊名為「定軍山」，自古是駐軍的要塞，地勢高亢，登高可遠眺台灣海峽的點點漁舟。如今Cafe 119成為彰化新興的夜風情，經常可遙望台中港旁的火力發電廠大煙囪。
陳小姐說: 「後山因照明不佳，過去不良少年經常在此聚集滋事，飛機咖啡區吸引客人上山後，現在晚上已經較平靜了。」夜風習習而來，Cafe 119還有林師傅拿手的「4C咖啡」，是冰滴咖啡手法，有空來享受一杯香醇濃厚的口感吧。
這是2002年9月某日白天的採訪，期待再一次去，品嘗夜風習習而來而觀賞夜景的咖啡。
